2012年02月12日

丸亀製麺 福岡賀茂店

都市高速道路が真上を通る
外環状線沿いに
昨年の春ごろできたんですよね。
福岡県内には14店舗、
全国には614店舗! を展開する
讃岐うどんチェーン店ですな。

休日の晩飯に家族で訪ねた次第。
それではユニバ・チェックをば。
さすが大型チェーン店、バリアフリー的
設備はしっかりしておりますね。
広大な駐車スペースが存在し
入口近くには車椅子専用スペースも
存在しました。

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入口前にはスロープも施されており
手動式開き戸と引き戸の
二重扉の足元には段差なし。

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店内に入るとまず目に入るのが
厨房というか麺茹で場。
その周りでオーダーをとり、
自分でうどんを持って席に着く。
レジ近くのカウンターに置かれた
天ぷらも自由にトッピングできる
という讃岐スタイルですな。
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あと、客席は対面型カウンターに
テーブル席に小上がり座敷席に
いろいろ存在しました。
スペースも広々としており、
車椅子の方もベビーカーのお母さんも
あらゆる方に重宝されそうな
店舗ですな。

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さて、注文したのは(私のだけ)
「釜玉うどん」(並330円)に
「ちくわ天」(100円)と
「かしわ天」(100円)をば。
味わいは、まあ、そこそこ旨い
とでも申しましょうか。
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この値段で、この店舗、この味わい
をもってこられると、街の小さな
個人経営のうどん屋さんは
そりゃあ、潰れますよ。
これでいいのかなあ、
なんて寂しさを感じる一方
ついついチェーン店を選択する
自分がいます……。

それでは最後にトイレを拝見。
車椅子ごとはちょっと
窮屈かもしれませんが、
広々としたスペースを持ち
手すり付き洋式便器の
トイレでございました。さすがです。

バリアフリー設備も大型チェーン店
でしかありえんのだろうか……
これまた寂しさを感じます……
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僕かあ、コチラ↓で
http://uinversal.seesaa.net/category/9761489-1.html
展開しているとおり
鍛冶職人の見習いもしているのですが
工業製品や企業型店舗だけでは
満たされんものがあるんじゃないかな
と思って行動しています。しかし、
成り立たせる難しさをほんと感じます
市場原理主義には
大人の消費者が必要なんだろうと
思う今日この頃。
まずは自分が大人にならんと。

「丸亀製麺 福岡賀茂店」鑑定結果:90ユニバ
福岡市早良区賀茂4-427-1

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事は
コチラコチラなど。


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さて何位かな〜。
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posted by アサケン at 12:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(うどん、そば) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする