西谷家（さいたにや）

「西谷家」鑑定結果：66ユニバ
福岡市西区野方6-36-34

場所は外環状線の橋本西交差点から野方方面へ曲がり、
道なりに真っ直ぐ進んでいると左側に見えてまいります。
オープンしたのはもう'06年5月のことらしいのですが、初めて訪れた次第。
それではユニバ・チェックから。

手動式引き戸の入口手前には10cmほどの段差が２段。
店内は結構広々としており、車椅子でも十分行き来できそう。
カウンター、テーブル、座敷席とあり、
テーブル席なら車椅子でもアプローチできるでしょう。
また30cmほどの上がりかまちをもつ、座敷席も全て掘りごたつ式でした。

さて注文したのは「ラーメン」（530円）と「ラーメン黒」（580円）。
ご主人はあの「魁龍」ご出身とのことで、
なるほどこちらのラーメンもド・トンコツといった様相。

「ラーメン」はスープ完成まで15時間を要しているらしく、
迫力のあるチャーシューとメンマが特徴な、ワイルドな一杯といった感じ。
「ラーメン黒」は自家製のマー油が浮かび、
シャキシャキもやしがいい感じの、これまた男らしい一杯。
ラーメンといったらトンコツという娘も、納得の味だったらしい。

ちなみに店内隅には子供用イスの準備もありました。
それでは最後にトイレを拝見。
開き戸の足元には段差なし、手すり関係のない和式便器でした。
あと、店舗すぐ横にはまあまあ広い駐車スペースもございます。

なんでも「西谷家（さいたにや）」とは、
あの坂本龍馬の実家である質屋「才谷屋」にあやかっているみたいですな。
おお、私も司馬遼太郎の「竜馬がゆく」にはまり、
長崎の亀山社中を訪問し、竜馬がよく寄りかかっていたという柱に、
寄りかかってきた経験がございます（笑）。
男やったら一度はとおる道でしょう。

帰り際、提灯下のヒモにトンコツガールがぶら下げられておった。
なんなんだろう、これ？

ちなみにいろんなサイトにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。

「西谷家」鑑定結果：66ユニバ
福岡市西区野方6-36-34


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