2008年09月08日

焙煎屋(5回目)

「焙煎屋」鑑定結果:70ユニバ
福岡市中央区警固2-10-11

さて、だいぶん涼しくなってきましたので、
ここんとこ順調にコーヒー・ブレイクを楽しめておる次第。
今回使用させていただいたのは、おなじみこちらのビーンズ・ショップのもの。
こちらは自宅と事務所の通勤途中にあるので、
どこにもいく宛てのない日は、大抵ここになっちゃうんですよね。
でも種類も豊富なのでほんと重宝させていただいております。
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さて、この日購入したのは「プエルタ・ベルデ・ブルボン」(100g600円)。
グァテマラで、今期一押しの農園のものらしい。
華やかでスムーズな酸味、芳醇な口当たりは、とっても美味。
こ、これは今まで飲んだなかで、僕の理想に最も近いかも。
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しかし、まだまだ理想の味は追い求めますよ!
といっても、私しゃあ買って飲むだけですけどね(笑)。
さて本日のコーヒーの友はMeijiの「aulait」。
「オーレ」とはフランス語で「ミルク入りの」という意味ですな。
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今回のグァテマラのようにパンチの強いコーヒーには、
なんとも優しいまろやかさを与えてくれるっちゅうか。
薄板のチョコレートが1枚ずつ包装されているので、
その食べやすさもグッドな一品でございました。
ちなみにこの店のユニバ・チェックはコチラをご覧ください。

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。

「焙煎屋」鑑定結果:70ユニバ
福岡市中央区警固2-10-11


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posted by アサケン at 20:15| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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