「入船食堂」鑑定結果:61ユニバ
福岡市博多区住吉4-15-6
福岡市博多区住吉4-15-6
おいしいつけ麺があると聞いて訪れた次第。
しかし、見た目ちょっと後退りしてしまいそうな外観。
こちら食堂としての歴史は古いのかな?
そこに去年より時間限定でラーメンを展開しているのが、
もともと「中洲ラーメンとうや」で働かれていたというドレッドヘアーのお兄さん。
ということで家系ラーメンということになるそうな。
ん〜、なんちゅうか風来坊なラーメン屋ですな。
それではユニバ・チェックから。
歩道とビルの間に5cmほどの段差が2段。
手動式の引き戸の足元には段差なし。
店内は狭く、手前に4人掛けテーブルが2つ、奥にカウンターが3席。
さて注文したのは「温つけ麺」(並600円)。
運ばれてきたものは、縮れ麺のうえに細切りチャーシュー、水菜、
ネギ、キザミ海苔、ウズラとのった賑やかなもの。
そこになんとも黄色味の強いつけ汁が添えられている。
豚骨をベースに鶏ガラと野菜が煮込まれたスープはコッテリ濃厚。
うっすら酸味も感じられたかなあ、まあ噂通りのおいしさでした。
それでは最後にトイレを拝見。
トイレは店の一番奥、カウンターの左横側にあり。
開き戸の足元には段差少々、手すり関係のない和式便器でした。
あと場所は住吉通りは住吉交差点を美野島側に入るとすぐ右に見えて参ります。
住吉小学校のすぐ横ってとこかな。
ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
「入船食堂」鑑定結果:61ユニバ
福岡市博多区住吉4-15-6
クリックしていただけると励みになります。さて何位かな〜。
↓↓↓
しかし、見た目ちょっと後退りしてしまいそうな外観。
こちら食堂としての歴史は古いのかな?
そこに去年より時間限定でラーメンを展開しているのが、
もともと「中洲ラーメンとうや」で働かれていたというドレッドヘアーのお兄さん。
ということで家系ラーメンということになるそうな。
ん〜、なんちゅうか風来坊なラーメン屋ですな。
それではユニバ・チェックから。
歩道とビルの間に5cmほどの段差が2段。
手動式の引き戸の足元には段差なし。
店内は狭く、手前に4人掛けテーブルが2つ、奥にカウンターが3席。
さて注文したのは「温つけ麺」(並600円)。
運ばれてきたものは、縮れ麺のうえに細切りチャーシュー、水菜、
ネギ、キザミ海苔、ウズラとのった賑やかなもの。
そこになんとも黄色味の強いつけ汁が添えられている。
豚骨をベースに鶏ガラと野菜が煮込まれたスープはコッテリ濃厚。
うっすら酸味も感じられたかなあ、まあ噂通りのおいしさでした。
それでは最後にトイレを拝見。
トイレは店の一番奥、カウンターの左横側にあり。
開き戸の足元には段差少々、手すり関係のない和式便器でした。
あと場所は住吉通りは住吉交差点を美野島側に入るとすぐ右に見えて参ります。
住吉小学校のすぐ横ってとこかな。
ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
「入船食堂」鑑定結果:61ユニバ
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