2005年12月20日

ちー坊のタンタン麺

「ちー坊のタンタン麺」鑑定結果:10ユニバ
福岡市博多区住吉2-16-8

意外と……といっては失礼だが、
ここのタンタン麺が好きという声を
よく聞くような気がするのだが
僕の気のせいだろうか?
まあ、別にそんなことはどうでもいいんだけど。
とにかくここんとこずっと寒い。
であるからカプサイシンに身体の中から温めてもらおうと
この日のランチはタンタン麺を選択。
1213-1.jpg1213-2.JPG
入口ドア前に、まず10cmほどの段差が1段。
開きドアを開け店内に入ると
さらに20cmほどの段差が1段待ちかまえている。
店内は狭く車椅子が通るほどのスペースはない。
おまけに全ての椅子が床に固定されたものであった。
1213-3.JPG1213-4.JPG
もうユニバ・レベルは諦めぎみで、いちおうトイレを探す。
なにか普通の半分ほどの幅しかないドアがある。
どうやらトイレのようだ。
ドアを開けるとまたまた過酷な段差が待ちかまえており、
ついでに和式便器。
さあ、気をとりなおしてタンタン麺(680円)を食す。
1213-5.JPG
なんでもあの陳健民直伝のスープとのこと。
表面をオレンジ色の辛味油が覆っているが、
その下のスープは醤油色で透き通っていた。
コッテリとした辛さではなく、なんだか上品な辛さ。
ほのかな酸味もちょうどいい具合。
食べ終わると思ってたとおり、
身体の真からポッカポカ。
この異常な寒さには、タンタン麺おすすめです。

ちなみにいろんなHPにおける紹介記事はコチラコチラなど。

「ちー坊のタンタン麺」鑑定結果:10ユニバ
福岡市博多区住吉2-16-8
posted by アサケン at 11:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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