2009年02月07日

ハニー珈琲(2回目)

「ハニー珈琲」鑑定結果:67ユニバ
福岡市中央区清川2-1-21

さーて、本日のコーヒー・ブレイクで使用した豆は、
こちらのビーンズ・ショップのもの。
以前、コチラで紹介したこともあるところですな。
ユニバ・チェックは以前の記事をご参照ください。
以前の記事では店内写真を紹介できていなかったので、
本日は店内の様子からどうぞ。

90206-1.JPG
まあ、ビーンズ・ショップですから、
お客さん側のスペースはそんなに広くありません。

こちらのいいところは、豆を購入すると、このスペースで
エスプレッソかコーヒーを1杯飲ませてくれるんですよね。
これが、なかなかおいしゅうございます。
さて、購入したのは「僕らのケニア(ンバロイニ)」(100g735円)。
90206-2.JPG 90206-3.JPG
まあ、ちょっとだけお高めなやつですかな。
こちらではとてもリピーターの多い豆らしい。
甘くて、非常にクリーンで、マンダリンオレンジのようなアロマとのこと。
豆の面構えも、べっぴんさんで、美しい日焼け具合。
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第1投目のお湯に対する膨らみ具合もなかなかいい。
さて、そのお味は、なるほど香り豊かで、酸味&苦味のバランスもよく、
リピーターが多いっていうのもうなずけるものでございました。
こちらで購入する豆は、ハズレが少ないんだよなあ。
でも、僕の行動範囲からは逆方向と申しましょうか、
なかなかこちら側に来る機会が少ないんだよなあ。
ちなみに本日の珈琲の友は、もらいもののトリュフでございます。
90206-6.JPG
場所は住吉通りの柳橋交差点から南に折れると左側に見えてまいります。
清川のリノベーション・ビル「Lassic」の横のコインPの敷地内です。

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。

「ハニー珈琲」鑑定結果:67ユニバ
福岡市中央区清川2-1-21


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posted by アサケン at 11:50| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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