「LE REPERTOIRE」鑑定結果:62ユニバ
福岡市中央区六本松2-3-9-2階
福岡市中央区六本松2-3-9-2階
こちら、もうオープンしたのは'07年になるんですね。
僕の自宅から事務所までの通勤途中の道沿いにあります。
道側が全面ガラス張りで、
外から店の中がよく見える目立った造りだったので
気にはなっていたのですよねえ。
で、ようやく昼にですけど、訪問できた次第。
それではユニバ・チェックから。

店舗は2階にあり、そこまでは階段でしか上れない。
手動式開き戸を開けると、フロア前にさらに10cmほどの段差が2段存在した。

店内はやや狭といったところでしょうか、
4人掛けテーブルが4卓に、カウンターが7席ほど。
テーブル席は半個室状態のところもありました。
この日、通されたのは道側の窓辺の席だったのですが、
外から見て想像していたとおり、こちら側からも眺めがようございました。

店内は結構落ち着いた雰囲気で、交通量の多い窓の下の景色と対比し、
優雅な時間を過ごすこちら側に優越感を感じるというか。
……性格が悪いよなあ俺(自己嫌悪)。
さて、ランチはメインに海のものを使った「海」(1900円)と
陸のものを使った「大地」(1900円)とあり、
この日、僕が注文したのは「大地」。
前菜は「緑レンズ豆、鴨胸肉とフォアグラのテリーヌ」。
続いて「ゴボウのブイオンスープ」。

メインは「蕪に詰めた和牛テールのポトフ 粒マスタード風味」。
デザートはロールケーキとチーズケーキでした。

シェフは京都の老舗フランス料理店で修業をされてた方みたいで、
なるほどフレンチの伝統も大切にしつつ、和の要素も加えられたような
最近流行のフレンチとは一線をひくものでありました。
ごちそうさまです。
それでは最後にトイレを拝見。
トイレは入口側に存在し、開き戸の足元には3cmほどの下がる段差が1段。
手すり関係のない洋式便器でした。

場所は城南線と別府橋通りが交差する六本松交差点の
九州大学六本松キャンパスと対角にあるビルの2階です。
いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
「LE REPERTOIRE」鑑定結果:62ユニバ
福岡市中央区六本松2-3-9-2階
クリックしていただけると励みになります。さて何位かな〜。
↓↓↓

僕の自宅から事務所までの通勤途中の道沿いにあります。
道側が全面ガラス張りで、
外から店の中がよく見える目立った造りだったので
気にはなっていたのですよねえ。
で、ようやく昼にですけど、訪問できた次第。
それではユニバ・チェックから。
店舗は2階にあり、そこまでは階段でしか上れない。
手動式開き戸を開けると、フロア前にさらに10cmほどの段差が2段存在した。
店内はやや狭といったところでしょうか、
4人掛けテーブルが4卓に、カウンターが7席ほど。
テーブル席は半個室状態のところもありました。
この日、通されたのは道側の窓辺の席だったのですが、
外から見て想像していたとおり、こちら側からも眺めがようございました。
店内は結構落ち着いた雰囲気で、交通量の多い窓の下の景色と対比し、
優雅な時間を過ごすこちら側に優越感を感じるというか。
……性格が悪いよなあ俺(自己嫌悪)。
さて、ランチはメインに海のものを使った「海」(1900円)と
陸のものを使った「大地」(1900円)とあり、
この日、僕が注文したのは「大地」。
前菜は「緑レンズ豆、鴨胸肉とフォアグラのテリーヌ」。
続いて「ゴボウのブイオンスープ」。
メインは「蕪に詰めた和牛テールのポトフ 粒マスタード風味」。
デザートはロールケーキとチーズケーキでした。
シェフは京都の老舗フランス料理店で修業をされてた方みたいで、
なるほどフレンチの伝統も大切にしつつ、和の要素も加えられたような
最近流行のフレンチとは一線をひくものでありました。
ごちそうさまです。
それでは最後にトイレを拝見。
トイレは入口側に存在し、開き戸の足元には3cmほどの下がる段差が1段。
手すり関係のない洋式便器でした。
場所は城南線と別府橋通りが交差する六本松交差点の
九州大学六本松キャンパスと対角にあるビルの2階です。
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