2009年07月01日

manu coffee 春吉店(マヌコーヒー)

「manu coffee 春吉店」鑑定結果:たぶん65ユニバ
福岡市中央区渡辺通3-11-2ボーダータワービル1階

以前、このブログでもコチラで紹介したことのある
エスプレッソカフェの春吉店、こちらが本店ですな。
もう確かオープンして6年目になると思うなあ。
当時はエスプレッソやラテといえば、スタバかシアトルズコーヒーといった
中央資本のカフェばっかりだったと思います。
地方から発信するエスプレッソカフェとしてこちらが登場したときは
大丈夫かいなあ、太刀打ちできるんかいなあ、
と思っていたけど、今や確固たる地位を築いております。
恐れ入りました。それではユニバ・チェックをば。
90630-1.JPG 90630-2.JPG
手動式開き戸の手前に10cmほどの段差が1段。
店内はちょい狭で、左手と奥にカウンター席が存在し、
右手の窓際にテーブルが2脚ほど置かれております。

90630-3.JPG
さて、注文したのは、まず「ルンゲ」(450円)。
トラディショナルなカプチーノとのことで、
普通のカプチーノよりは、かなり濃厚で、ガツンとくる味わい。
これ、個人的にメチャクチャ好みの味わいで、大正解でした。
あと、「チョコーン」(200円)という、チョコレート味のスコーンを
コーヒーの友としていただきました。
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ちなみに、こちらで使われてるコーヒー豆は、もうご存知の方も多いと思いますが、
清川の「ハーニー珈琲」でブレンドされたものですな。
こちらもスペシャルティコーヒーという言葉を福岡に広めた
功績あるビーンズショップでございます。
この2店のタッグというだけでも強力でしょうに、
それが、現状に甘んじることなく、1週間単位ほどで、微妙に豆の配合を変えたり、
未だに研究を続けていらっしゃるようです。
スタッフの皆さんからも、本当に真面目にコーヒーに取り組んでいらっしゃる
オーラのようなものを感じますもんね。
福岡にこんなにうまいエスプレッソを飲ませてくれるカフェがあることを
福岡人だったら自慢してもいいくらいだと思いますよ。
それでは最後にトイレを拝見……といきたいとこですが、
わ、忘れておりました。ゴミンナサイ(涙)。

あと場所は、住吉通りは柳橋連合市場そばの清川交差点を春吉方面に入り、
しばらく進むと左側に見えてまいります。

ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。

「manu coffee 春吉店」鑑定結果:たぶん65ユニバ
福岡市中央区渡辺通3-11-2ボーダータワービル1階


あと、「片足放浪記〜ユニバーサルデザインを求めて〜」
http://www.yugebun.com/bunpeido/asakusa/
を、本日、更新いたしました。
こちらも、よろしければご覧ください。

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posted by アサケン at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(カフェ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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