「吉塚うなぎ屋本店」鑑定結果：100ユニバ
福岡市博多区中洲2-8-27
福岡市博多区中洲2-8-27
土用の丑の日というのは年に数回あって、なかでも
夏場の土用の丑の日に「う」の付くものを食べると夏バテしない
という民間伝承があったみたいですな。
だから、いってしまえば「うどん」でもいいわけなんだけど、
時は文政5年、夏に人気がなくなる鰻屋が、
あの平賀源内に相談をもちかけたところ、
店先に「本日丑の日」との貼り紙をすることをすすめられた。
その効果はテキメンで、大変繁盛したことから「鰻」が定着したらしいのだ。
まさにコマーシャリズム的産物の元祖ですな
さて本日訪れましたのは、以前コチラでも紹介したこともある
創業が明治６年という老舗の鰻屋さんです。
昨年夏よりビルの全面改装を行っていて、
川端商店街の仮店舗で営業していたんだけど
今年の４月にようやくリニューアルオープンを果たされた次第。
それではユニバ・チェックから。
自社ビルの隣には大きな立体駐車場あり。
入口部分には段差が一切無く、点字ブロックも施されてあった。
自動ドアを入ると、客席は２階と３階部分にあり、
そこまでは階段のほか、エレベーターでも繋がっておりました。
あと、１階部分のエレベーター横に、
早くもトイレが存在したのでちと拝見。
引き戸の足下には段差ほとんどなし、
手が掛けられる棚のついた洋式便器で、
白木の初々しい清潔感あふれる室内でございました。
さて、この日、１人だった僕は、
２階の壁に向かったカウンター席に通される。
その席の足下にもかなり余裕があり、
車椅子でもアプローチできそうでしたが、
その他のテーブル席ではまったく問題なく利用できるでしょう。
注文したのは「うなぎ丼」（1300円）。
こちらの鰻の特徴は、ホント、外パリッ中フワッとした味わい。
それは、なんでも関東風でも関西風でもない“弟３の焼き方”
にあるらしいんだけど、細かい方法は企業秘密なんでしょうね。
それでは最後にトイレを拝見。
２階のフロア内にもトイレは存在したんだけど、
３階にはバリアフリー・トイレが存在するとのことでそちらを拝見。
エレベーターを降りたすぐ横に存在し、
これまた清潔感溢れ、なかなか充実した設備のものでした。
老舗の鰻屋に死角なしって感じで、
これからも益々のご繁栄を予感させてくれます。
ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
「吉塚うなぎ屋本店」鑑定結果：100ユニバ
福岡市博多区中洲2-8-27
あと、「片足放浪記〜ユニバーサルデザインを求めて〜」
http://www.yugebun.com/bunpeido/asakusa/
を、本日、更新いたしました。
こちらも、よろしければご覧ください。
クリックしていただけると励みになります。さて何位かな〜。
↓↓↓
夏場の土用の丑の日に「う」の付くものを食べると夏バテしない
という民間伝承があったみたいですな。
だから、いってしまえば「うどん」でもいいわけなんだけど、
時は文政5年、夏に人気がなくなる鰻屋が、
あの平賀源内に相談をもちかけたところ、
店先に「本日丑の日」との貼り紙をすることをすすめられた。
その効果はテキメンで、大変繁盛したことから「鰻」が定着したらしいのだ。
まさにコマーシャリズム的産物の元祖ですな
さて本日訪れましたのは、以前コチラでも紹介したこともある
創業が明治６年という老舗の鰻屋さんです。
昨年夏よりビルの全面改装を行っていて、
川端商店街の仮店舗で営業していたんだけど
今年の４月にようやくリニューアルオープンを果たされた次第。
それではユニバ・チェックから。
自社ビルの隣には大きな立体駐車場あり。
入口部分には段差が一切無く、点字ブロックも施されてあった。
自動ドアを入ると、客席は２階と３階部分にあり、
そこまでは階段のほか、エレベーターでも繋がっておりました。
あと、１階部分のエレベーター横に、
早くもトイレが存在したのでちと拝見。
引き戸の足下には段差ほとんどなし、
手が掛けられる棚のついた洋式便器で、
白木の初々しい清潔感あふれる室内でございました。
さて、この日、１人だった僕は、
２階の壁に向かったカウンター席に通される。
その席の足下にもかなり余裕があり、
車椅子でもアプローチできそうでしたが、
その他のテーブル席ではまったく問題なく利用できるでしょう。
注文したのは「うなぎ丼」（1300円）。
こちらの鰻の特徴は、ホント、外パリッ中フワッとした味わい。
それは、なんでも関東風でも関西風でもない“弟３の焼き方”
にあるらしいんだけど、細かい方法は企業秘密なんでしょうね。
それでは最後にトイレを拝見。
２階のフロア内にもトイレは存在したんだけど、
３階にはバリアフリー・トイレが存在するとのことでそちらを拝見。
エレベーターを降りたすぐ横に存在し、
これまた清潔感溢れ、なかなか充実した設備のものでした。
老舗の鰻屋に死角なしって感じで、
これからも益々のご繁栄を予感させてくれます。
ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
「吉塚うなぎ屋本店」鑑定結果：100ユニバ
福岡市博多区中洲2-8-27
あと、「片足放浪記〜ユニバーサルデザインを求めて〜」
http://www.yugebun.com/bunpeido/asakusa/
を、本日、更新いたしました。
こちらも、よろしければご覧ください。
クリックしていただけると励みになります。さて何位かな〜。
↓↓↓
【関連する記事】
新しくなったんですね。
来週行ってみよー
「うざく」が大好きなんですよ！
笑っちゃうほど返信遅れてスミマセン。
そうでしたね。よく行くって言ってましたよね。
そうかアキラ氏のパワーに源は「うざく」なんだ〜。
ところで「うざく」って何？