ぶっかけうどん てんりょう

「ぶっかけうどん てんりょう」鑑定結果：65ユニバ
福岡市中央区薬院1-10

こちらは去年の10月頃にできたのかな？
倉敷名物ぶっかけうどんの店とのこと。
なぬ？　倉敷名物？　知らなかったあ！
ぶっかけうどんの発祥は讃岐だと思ってたあ！
お恥ずかしい……けど、知らなかった人多いんじゃないですか？
しかし、うどん界におけるこのごろの讃岐の勢いは
すさまじいものがあったからなあ。
そのうち、うどんの発祥の地も「讃岐かと思ってたあ」と
思われる日も近いかもね。
ちなみにうどんの発祥の地は博多だって言われてますよねえ。
それって、本当なのかなあ。まあ、いいか。
それでは、ユニバ・チェックをば。

手動式の開き戸の手前には10cmほどの段差が２段。
店内は奥に細長く、手前に向かい合わせのカウンター席、
奥に４人掛けのテーブル席が２つあった。
入口を入ってすぐの左側に、受付カウンターがあり、
そこでうどんを注文する。
で、選択したのは「元祖ぶっかけうどん」（450円）。

次ぎに前方へ進み、店内奥側の窓口で、
出来上がったうどんをうけとりお金を支払う。
その間に天ぷらが置かれたお盆があり、
半熟たまご天をチョイスする。
さて、うどんは、こちらの店が申しますに
「程よいコシの強さがうまい」とのことで。
なるほど、コシはありますが讃岐のそれに比べれば優しかったかなあ。

しかし、最近はぶっかけうどんも、どこいってもある
って感じだからなあ。
ここならではの強烈なインパクトがないと厳しいだろうなあ。
それでは最後にトイレを拝見。
二重の引き戸の向こうに便器があり。
足下には段差はありませんが、ちょっと室内が狭く、
手すり関係のない洋式便器でした。
場所は薬院大通り交差点のすぐそば、
一風堂薬院店の隣ほどにございます。

ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。

「ぶっかけうどん てんりょう」鑑定結果：65ユニバ
福岡市中央区薬院1-10


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