2010年06月11日

プティジュール

「プティジュール」鑑定結果:63ユニバ
福岡市中央区薬院1-12-19ロマネスク薬院2

パスタやチーズケーキ、スフレが美味しいと有名なお店ですな。
特にスフレは、焼きたてふわふわのものが楽しめると人気ですが、
なんと注文してから30分ほどかかります。
だから時間に余裕のある方しか注文できませんが、
ぜひ挑戦してみてください。待った甲斐ある味わいは僕が保証します。
それでは、ユニバ・チェックから。
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入口は自動ドアだが、その手前には5cmほどの段差が2段。
しかも、前の道はすぐ車道になっており、狭くて危ないし、
車椅子の方にはおすすめできないと言わざるをえんでしょう。

店内は全てテーブル席で、この日ひとりだった僕は
手前レジ横の2掛けテーブルに案内される。
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さて、注文したのはもちろんスフレだが、
6月いっぱいの期間限定ニューという
「おまっちゃスフレ」(850円)を選択する。
スタッフの方が「焼き上がるまで30分ほどかかりますがよろしかったですか」
とのこと、「はーい」と素直に答えるが、
なにも知らない人はビックリするんじゃないかなあ。
スイーツに30分ですよ。僕の親父が聞いたら発狂するだろうなあ。
なんせ僕の親父は定食ですら15分ほどで食べる男ですから。
と、そんなことはいいとして、出来上がったスフレをご覧下さい。
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テーブルに運ばれた瞬間は、写真のように
カップから溢れんばかりの焼きたてスフレですが、
これが秒単位で、少しづつ少しづつ、萎んでいくんです。
それを「待ってー」っといいながらフォークですくって口に入れると、
もう、何と言うんでしょう。
フワッ、トロッ、シュワッと口の中からなくなってしまいます。
食べ終わったあとは、まさに夢心地。
スイーツ好きでなくともここのスフレは一食の価値有りだと思います。
それでは最後にトイレを拝見。
トイレは店奥に存在し、開き戸の足元には段差なし。
手すり関係のない洋式便器でした。

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場所は薬院六ツ角交差点から渡辺通り方面へ向かう小道沿い
右側に見えてまいります。
そういえば6月20日は“父の日”だなあ。
言ってみただけです。

「プティジュール」鑑定結果:63ユニバ
福岡市中央区薬院1-12-19ロマネスク薬院2

ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。


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posted by アサケン at 21:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(カフェ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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