2010年07月06日

博多華味鳥 天神店

「博多華味鳥 天神店」鑑定結果:70ユニバ
福岡市中央区今泉1-20-2天神MENTビル地下1階

「華味鳥」といえば以前、このブログでもコチラ↓で
http://uinversal.seesaa.net/article/127470606.html
那の川店を紹介させていただいたことがありましたが、
この天神店へは初めての訪問。
なんでも、ランチに冷つけ麺が誕生したと聞いて早速訪れた次第。
それではユニバ・チェックから。
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店舗は地下1階にあり、国体道路に面した看板が掲げられた
ゲートを潜ってのアプローチ部分は階段で降りるようになっておった。
このアプローチ部分があまりに目立っているために、
なーんだ、階段しかないのか、と思いきや、
その右手奥にはエレベーターも存在した。

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そりゃそうか、新しいビルでありえませんよね。
地下1階、店自体の入口には扉はなく、足元にも段差なし。
店内はシックな空間で、天井には古い家屋を思わせるような
太い梁もめぐり、なんとも落ち着ける雰囲気。
複雑に仕切られたフロアには、中庭を望めるカウンター席や、
半個室のテーブル席や座敷席も存在した。
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通路幅もまあまあ確保されているので、
車椅子でも入店可能だと思います。

この日、僕が通されたのは半個室状のテーブル席。
で、注文したのはお目当ての「涼華麺」(700円)。
なんと、麺は冷やし生ちゃんぽん麺ではございませんか。
なんでも、料理長がそのコシに惚れ込んだという
長崎新地中華街のちゃんぽん麺らしい。
それを、コチュジャンベースの辛ダレでいただくというもの。
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トッピングで、野菜&鳥味噌、温泉玉子、コーラーゲンゼリー
などを投入し楽しめるときた。
へ〜、いろいろ考えるもんですなあ。
まあ、よろしいんじゃないでしょうか。
麺料理はバラエティにとんでだほうが楽しいしね。
それでは最後にトイレを拝見。
開き戸の足元には段差なし、手すり付きの洋式便器でした。

00702-8.JPG 00702-9.JPG
あと場所は、国体道路沿い、警固神社前交差点の近くにございます。

「博多華味鳥 天神店」鑑定結果:70ユニバ
福岡市中央区今泉1-20-2天神MENTビル地下1階

ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。


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posted by アサケン at 01:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(和食) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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