2010年09月30日

じゃじゃ麺専門店JAMBO

「じゃじゃ麺専門店JAMBO」鑑定結果:67ユニバ
福岡市中央区舞鶴2-8-25サンユウビルBEEハウス1階

この店はかつてこのブログでも
コチラ↓で紹介したことのある
http://uinversal.seesaa.net/article/144199300.html
西新屋台村にあったんですよね。
で、あれからしばらくして
屋台村自体が閉鎖となって、
この店も2ヶ月ほど行方が
分からなくなっていたんだけど
この7月に路面店として
復活したのであります。
本日、ようやく昼に
訪ねることができた次第。

それではユニバ・チェックから。
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店舗はビルの奥の方にあり、
そのアプローチ部分には段差なし。
手動式引き戸の足元にも段差は
ほとんどないのだが、店内に入ると、
靴を脱いであがるフロアに
なっており、その手前に
20cmほどの段差が2段存在した。


店内はこぢんまりとしており
向かって右手にカウンター、
左手にテーブル席とがある。
どの席も掘り炬燵式になっておった。

00930-3.JPG 00930-4.JPG
さて注文したのは
「盛岡じゃじゃ麺」(中盛り600円)。
ということで、こちらのじゃじゃ麺は
盛岡スタイルになっております。
こっちでよく知られるピリ辛肉味噌
による中国系のじゃじゃ麺とは
ちと違っておりました。
00930-5.JPG 00930-6.JPG
トッピングされているのは
自家製の黒胡麻風味の肉味噌に
キュウリ、ネギ、おろしショウガ。
麺はうどんに近い平打ちの太麺。
まず、ぐっちゃぐちゃに混ぜて
麺をいただきます。

食べ終わると(麺を少しだけ残して)
自分でカウンター上にある
生卵を投入し、ちょいとかき混ぜて
カウンター向こうに渡します。
すると、スープを入れてくれ
いわゆる玉子スープのようなものを
作ってくれ戻してくれます。
00930-7.JPG
これ「チータンタン」って
言うらしいですな。
で、1滴残らず堪能して終了。
へ〜、盛岡のじゃじゃ麺、
福岡でも定着するといいですな。

それでは最後にトイレを拝見。
トイレは玄関のすぐ横にあり、
フロアから向かうと先に記載した
20cmほどの段差を
2段降りる必要があります。
手すり関係のない洋式便器でした。

00930-8.JPG 00930-9.JPG
場所は昭和通りの舞鶴2丁目交差点
から舞鶴方面に入って2つ目の角を
左に曲がるとすぐ左側にあります。
舞鶴小のそばって感じのとこです。

「じゃじゃ麺専門店JAMBO」鑑定結果:67ユニバ
福岡市中央区舞鶴2-8-25サンユウビルBEEハウス1階

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。


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さて何位かな〜。
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posted by アサケン at 17:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(うどん、そば) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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