2010年10月01日

二○加屋長介

「二○加屋長介」鑑定結果:たぶん70ユニバ
福岡市中央区薬院3-7-1

麺好きオヤヂ3人組で本日は宴。
会場となったのは8月20日に
薬院3丁目の片隅にこっそり
オープンした大衆酒場。
コチラの大将はあの「わっぱ定食堂」
の元店長であり、
コチラを出店するにあたって、
あの「唄う!手打ちうどん稲穂」で
修行もしてきたという人物らしい。
麺好きには嬉しい居酒屋って訳です。

それではユニバ・チェックをば。
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入口手前には5cmほどの段差が1つ。
いちおう段差解消は施されて
あったが、ちと甘いかも。
手動式引き戸の足元には段差なし。
入口は店内の端のほうにあるので
入口を入ると左手に
フロアは広がっており、
フロアに向かって左手にテーブル席
右手にカウンター席があった。

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さすが、できたばかりの店内は
清潔感に溢れており、
美しい木目の柱に、
ピカピカの黒板のメニュー表が
なんとも初々しい。
ふと、気付いたのだが
メニュー表にはどれも
値段が書かれていないではないか!
店長曰く
「おごったり、おごられたりするとき
値段が分かるって嫌じゃないですか?
でも、安心してください。
絶対に安いと思わせますから」
とのこと、
へ〜、おもろい挑戦やねえ。

さて、注文したのは
「皮酢」「牛すじの煮込み」
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「自家製厚揚げ」
「手羽先の唐揚」(1本180円)
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「つぼ鯛みそ焼き」「鯨テキ」(800円)
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などなど、もう、安心の旨さ。

で、いよいよ麺をいただく。
なんでも、こちらのうどんは
福岡県糸島産の小麦粉のみ
を使用し、機械を一切使わない
「純手打ちうどん」らしいですな。
で、いただきましたのは
「ひやかけうどん」(480円)
「あさりうどん」(950円)。
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なるほど、師匠に似るうどんは
居酒屋とは思えない旨さでありました。

今宵は、集まったメンバーもよく
摘みも、締めも、満足しまくって
飲みすぎて、思わず……
トイレを見てくるのを
忘れてしまいました(涙)。

ゴメンちゃ〜(龍馬風)。

それでは、場所は薬院新川の
露切橋交差点近くにある
貸しふとん屋さんから斜めに入る
小道沿いといったところです。

「二○加屋長介」鑑定結果:たぶん70ユニバ
福岡市中央区薬院3-7-1

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事は
コチラ
コチラなど。


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posted by アサケン at 23:20| Comment(4) | TrackBack(0) | 飲食店(居酒屋) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは、
分かり易いブログの書き方を
ブログを周って研究中です。

また勉強に来ます。
応援ぽちっと。
Posted by テニス部の顧問 まあ君の日記 at 2010年10月03日 04:37
まあ君の日記さま

応援ありがとうございます。
また遊びにいらしてください。
ではでは。
Posted by アサケン at 2010年10月22日 12:22
突然のコメントで失礼します。
株式会社 二加屋 と申します。
同じ様な名前ですけど、広島県・尾道市・竹原市
先祖は出身ではないですか?
二加屋歴史のホームページ見てください。
Posted by 株式会社 二加屋 at 2011年04月11日 18:53
はじめまして、二加屋さま。
返信遅くなりましてスミマセン。
仕事がさばけないものですから……。
さて、私、お店の者でないものですから、
なんとも分かりかねます……。
勝手にこちらのお店を紹介しておる者でして、
お役に立てずスミマセン。
ではでは。
Posted by アサケン at 2011年04月18日 01:08
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