浮岳茶寮

「浮岳茶寮」鑑定結果：68ユニバ
福岡県糸島市二丈吉井1965

糸島市の懐石料理店を訪ねる。
5年ほど前にオープンしたらしい。
とある糸島にお住まいの方に
聞いたのだが、その人が
大切なお客さんを連れて行くところは
「糸島じゃあ、いつもここ」
って言ってたんだよなあ。

それではユニバ・チェックをば。
お店は丘の上って感じの処にあり、
そこからちょっと下ったところに
駐車スペースが存在する。
で、その駐車場からの道程なのだが、
けっこうな勾配がございました。

で、辿り着いた店舗は
と、とてもオープンして５年とは
思えぬような風格。
それもそのはず、なんでも
半世紀ほど前に建てられた日本家屋を
改装して店舗に使っているみたい。

手動式引き戸の足元には
5cmほどの段差が１つ。
玄関を入ると、
当然靴を脱ぐようになっており、
上がり口には15cmほどの
段差が３段ございました。

この日、我が家が通されたのは
縁側近くのテーブル席。
その他、座敷のテーブル席や
掘り炬燵式の席など様々な席が
存在するようでした。
基本３部屋ほどに分かれており、
キャパは18席といったところらしい。

さて、こちら完全予約制でして
オーダーしておいたのは、
「箱懐石」（2625円）と
子供用のランチ（1575円）。

大人に出てきたものは、まず
「トマトの砂糖煮」
「ジャガイモの冷製スープ」、
そして３段重ねの重箱。

開けると刺身に煮物に揚げ物に
思わず「宝石箱や〜」
と叫びたくなるような内容。

最後はにゅうめんと
イワシの味噌煮がついた
俵おにぎりでシメ。

一方、娘に出てきたものは、
なんと、タンシチュー！
これがまた絶品でございました。
子供用というより、洋食系メニュー
として用意されているもの
みたいでした。

いや〜、こりゃあ、
糸島住民だけが、法事や
大切なお客を連れて行くときに
利用する食事処ではないでしょう。
福岡市内からでも、
わざわざ出かけたくなるような
懐石料理店といえるでしょう。

それでは最後にトイレを拝見。
引き戸の足元には段差少々。
手すり付き洋式便器でした。

あと、場所は、二丈浜玉道路の
吉井ICのほど近く、
県道143号線沿いにある
「まむし温泉」（以前コチラ↓で紹介）
http://uinversal.seesaa.net/article/161718990.html
の反対側にちょこっと入った
ようなところにございます。

「浮岳茶寮」鑑定結果：68ユニバ
福岡県糸島市二丈吉井1965

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。


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