2006年05月15日

万太

「万太」鑑定結果:65ユニバ
福岡市早良区西新1-7-10てんぐ屋西新ビル1階

今夜訪れたのは、
鹿児島県黒豚生産者協議会の鹿児島黒豚販売指定店。
だから文字通りその品質は折り紙つき。
まさに、これが美味しくなかったら
いったいどんな豚を美味しいといえばいいのだろうというもの。
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まずはいつものようにユニバ・チェックから。
店所有の駐車場はなし、近くに車椅子使用者でも大丈夫なような
最適なコインPはないと言わざるおえない。
入口は引き戸だが、店内は板張りの座敷のみ。
靴を脱いで、20cmほどの小上がりをあがる必要あり。
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注文したのは肉・野菜・麺がセットになった「黒豚しゃぶしゃぶ」(1人前1970円)。
2人前かからの注文となり、
肉の追加は970円、野菜の追加は580円にて可能。
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運ばれたきたのは肩ロースと三枚肉のなんとも美しい豚肉。
ラオス昆布でとったダシにくぐらせ、ポン酢とゴマダレでいただく。
うまい豚特有の臭みがなく、かつ濃いといった味わいを
想い存分楽しめるといった感じですなあ。
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当然、親より味にうるさい娘も大満足。
店内には野球選手のサインもいっぱいで、
ホークスの王監督やヤンキースの松井のサインもありました。
なんかスポーツ選手には最適なヘルシーでパワーが出そうな感じがしますもん。
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最後はチャンポン玉で締め!これがまた絶品。
ではではトイレを拝見。
座敷から降りること20cmあまり、手すり関係なしの洋式便器。
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ここは、あと30種類あまり楽しめる薩摩焼酎も魅力です。
ごちそうさまでごわす。
ちぇすとー!

ちなみに公式HPはコチラ

「万太」鑑定結果:65ユニバ
福岡市早良区西新1-7-10てんぐ屋西新ビル1階


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posted by アサケン at 00:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(和食) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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