大砲ラーメン 天神今泉店

久留米に本店をもつ超有名店。
昭和28年の創業以来、
継ぎ足し作られてきたという
“呼び戻しスープ”は
あまりにも有名でしょう。
その今泉店を久々訪ねた次第。

それではユニバ・チェックから。
入口部分にはスロープが施されていたが、
その手前に段差が少々あったり、
幅も狭いところなどもあり、
人によっては使えないかも。

手動式の引き戸の足元にも段差少々。
入口を入るとすぐ左手に
自動食券販売機がある。

店内は入口から見ると
右半分が厨房を囲む
L字型のカウンター、
左半分にテーブル席が存在しました。

この日、僕はカウンターに座り
渡した食券は、
「黒とんこつラーメン」（630円）。
久留米のほうでは
ちょいと前から出ているもの
らしいのですが、福岡は
1月11日より登場となった
新メニューとのこと。

運ばれてきたものは
真っ黒ほどない、黒っぽいスープ。
どうやらマー油が入ってる模様ですな。
トッピングはネギ、モヤシ、
肉厚チャーシュー、それに海苔。
香ばしいニンニクのかおり、
久留米らしい中細麺に、
コクのあるトンコツスープ。
大砲ならではの一杯でございました。

それでは最後にトイレを拝見。
開き戸の足元には段差なし。
手すり関係のない洋式便器でした。

あと場所は、警固神社の道向かい。
今泉1丁目交差点の角にあります。

「大砲ラーメン 天神今泉店」鑑定結果：68ユニバ
福岡市中央区今泉1-23-8

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。


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