2011年03月15日

石釜豆腐

休日、最近我が家で流行の
名水どころ散策。
今回訪ねたのはこちらの豆腐店。
なんでもここの豆腐は
背振山系の地下深60mから湧き出る
天然水と厳選国産大豆を100%に
本にがりを使った手造り豆腐とのこと。
で、その豆腐造りにも
使用している地下水を
有料で分けてくれるみたいなんですな。

それではユニバ・チェックから。
店舗すぐ横にまあまあ広い駐車場あり。

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そこから段差なく入口付近まで
アプローチできるのだが、
手動式引き戸の足元には段差が少々。

店内に入ると向かって左手に
水汲みコーナーがあり、
普通の蛇口から水は好きな量を汲めて
レジにて料金を支払うというシステム。
1リットル10円なり。
10312-3.jpg 10312-4.JPG
水を汲んでる間、カミサンは
店内にてちょいとお買い物。
「石釜豆腐ざるっ」(450円)
を購入しておりました。
10312-5.JPG 10312-6.JPG
あと、買い物をされた方のみ
おから無料取り放題コーナーもあり
早速採らせてさせていただく。
これが、帰宅して料理に使わせて
いただいたのですが、
けっこうおいしゅうございました。

さて、この日も無事、
水20リットルをゲットぉぉ。
これでだいたい2週間はもつかなあ。
よっしゃ、明日はこの水を使って
久々のコーヒーブレイクじゃ。

あと場所は、国道263号線を
三瀬方面に向かうと
右手に見えてまいります。

「石釜豆腐」鑑定結果:75ユニバ
福岡市早良区石釜769-2

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。


クリックしていただけると励みになります。
さて何位かな〜。
↓↓↓
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posted by アサケン at 17:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 湧水 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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