昨日ゲットした名水で淹れる
本日のコーヒーは
こちらのカフェで購入したもの。
昨年の11月にオープンしたお店ですな。
それではユニバ・チェックから。
手動式引き戸の足元と手前に
3cmと5cmほどの段差が2段。

また店内に入るとフロア前に
3cmと5cmほどの段差が2段。
そのフロアと入口の間に
珈琲豆販売コーナーが存在しました。
さて、初めての店ではまず、
大抵ブレンドを購入する私。
すると「マルゴブレンド」
(フレンチロースト)
「エクストラブレンド」
(フルシティロースト)
「マイルドブレンド」
(ハイロースト)
と3種類あるではないですか。

しかし、一番軽くても
ハイローストとは珍しいなあ。
で、お店の方がイチオシという
「マルゴブレンド」(100g480円)
を購入させていただきました。
自宅にて開封すると
お豆ちゃんたちのお顔は
まあ、黒々と日焼けし
脂汗もたっぷりかいております。
おお、かなり男前なビーンズやなあ
とちょっとビビったので
少々粗めに挽いちゃいました。

お湯を垂らすと
これまた元気な膨らみ具合。
朝食といっしょにいただいたのですが
あれれ、けっこう飲みやすいんですね。

後日、普通に挽いて
普通にお湯を落として飲んだのですが
断然その方がおいしゅうございました。
濃い焙煎なので、
酸味はほとんどありませんね
苦味というより甘味に近い味わいのする
美味しい珈琲でした。
ちなみにこちらのカフェの場所は
秀ちゃんラーメンがある通りを
逓信病院方向に進むと
左側に見えてまいります。
「cafe MARUGO」鑑定結果:たぶん66ユニバ
福岡市中央区薬院2-10-23
あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
クリックしていただけると励みになります。
さて何位かな〜。
↓↓↓

本日のコーヒーは
こちらのカフェで購入したもの。
昨年の11月にオープンしたお店ですな。
それではユニバ・チェックから。
手動式引き戸の足元と手前に
3cmと5cmほどの段差が2段。

また店内に入るとフロア前に
3cmと5cmほどの段差が2段。
そのフロアと入口の間に
珈琲豆販売コーナーが存在しました。
さて、初めての店ではまず、
大抵ブレンドを購入する私。
すると「マルゴブレンド」
(フレンチロースト)
「エクストラブレンド」
(フルシティロースト)
「マイルドブレンド」
(ハイロースト)
と3種類あるではないですか。
しかし、一番軽くても
ハイローストとは珍しいなあ。
で、お店の方がイチオシという
「マルゴブレンド」(100g480円)
を購入させていただきました。
自宅にて開封すると
お豆ちゃんたちのお顔は
まあ、黒々と日焼けし
脂汗もたっぷりかいております。
おお、かなり男前なビーンズやなあ
とちょっとビビったので
少々粗めに挽いちゃいました。
お湯を垂らすと
これまた元気な膨らみ具合。
朝食といっしょにいただいたのですが
あれれ、けっこう飲みやすいんですね。
後日、普通に挽いて
普通にお湯を落として飲んだのですが
断然その方がおいしゅうございました。
濃い焙煎なので、
酸味はほとんどありませんね
苦味というより甘味に近い味わいのする
美味しい珈琲でした。
ちなみにこちらのカフェの場所は
秀ちゃんラーメンがある通りを
逓信病院方向に進むと
左側に見えてまいります。
「cafe MARUGO」鑑定結果:たぶん66ユニバ
福岡市中央区薬院2-10-23
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