2011年09月04日

麺処 じゅげむ

久しぶりに家族で三瀬ドライブ。
三瀬といったら美味しい水が
いたるところから湧き出ております。
そんな場所には美味しい蕎麦屋が
あることはだいたい想像できるところ
三瀬も例外なく美味しい蕎麦屋が
多おうございますなあ。

と、そんな場所に
「油そば」の美味しい店
があると聞いて訪ねた次第。
水と油ってまあ、相反するものを
まさかこの三瀬で食べることができる
ようになるとは思わなかったなあ。

それではまずはユニバ・チェックから
古民家を改装したような店舗の
前には砂利地だが、
まあまあ広い駐車スペースあり。

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入口は手動式引き戸、
足元にはまったく段差なし。
店内もまあまあ広く
入口から見るとまず左手に
テーブル席がいくつか存在し

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その反対側右手には小上がりの
座敷席も存在した。

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さらに座敷席の奥には
窓に向かったカウンター、
そして再びテーブル席が現れた。

この日、我が家はこの
一番奥のテーブル席に通される。
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で、メニューを開くと、なんとも
いろんな種類の麺メニューが
載っているではないですか。
道端のノボリの多さから勝手に
油そばだけをイメージしていたんで
軽く拍子抜け。

さて注文したのは、3人いるので
誰がどの麺という訳でもなく
「油そば」(600円)
「ごまたっぷり坦々麺」(570円)
「豚骨らーめん」(500円)を。
あと+200円で半焼き飯がつく
「A定食」をひとついただく。

「油そば」は
地鶏の鶏がらと、あと魚介のダシ
もきいたタレがからむ
もちもち太麺の一杯。
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「ごまたっぷり坦々麺」は
メニュー名どおりの
胡麻たっぷり濃厚テイスト。
鶏がらベースのスープに
特製辛味噌挽肉がのっておった。
麺はちぢれ中細麺といった感じ。
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「豚骨らーめん」は
ちょっと印象薄い
ストレート細麺のものでございました
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まあ、水の美味しいところの
料理は蕎麦であろうと
ラーメンであろうと
作りがいがありましょうな。
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三瀬でラーメンもなかなか
いいものでございました。

それでは最後にトイレを拝見。
トイレは店の入口から見ると
左手の一番奥に存在し、
引き戸の足元にも段差なく
スペース的にもまあまあ広い
手すり付きの洋式便器でした。

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あと場所は三瀬トンネルを抜けると
すぐ右側に見えてまいります。

「麺処 じゅげむ」鑑定結果:80ユニバ
佐賀県佐賀市三瀬村三瀬1564-1

ちなみに、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事はコチラコチラなど。


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さて何位かな〜。
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posted by アサケン at 12:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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