たっちゃん

赤と白と黒のみの外観。
めでたいのやら、不吉なのやら
どっちとも分からん佇まい。
ほんとこのエリアは
ユニークな店が多うございます。
こちらは今年の2月にオープンした
ちょい飲みチャンポン屋さんですな。

それではユニバ・チャックから
手動式引き戸の手前には真っ赤な
段差解消板が施されておりました。

店内に入ると奥に細長く
手前に8席ほどのカウンター、
奥には座敷個室も存在しました。
そして気になったのはBGM。
エルビス・プレスリーが
かかっておるではないですか。
やっぱチャンポンにはエルビスでしょ。
って、なに言ってんだー
ラブミーテンダー（意味不明）

さて注文したのは、初来店では
まずはデフォルトをということで
「チャンポン」（650円）をば。
運ばれてきたものは
茶色味ががったスープに
茹置きチャンポン麺、
具材にはキャベツ、ニンジン、
タマネギ、モヤシ、ネギ、キクラゲ
イカ、きな粉ブタ、カマボコ、天ぷら
と入っておりました。

チャンポンといえば土地柄や
業態・系列によって、いろいろ特徴が
出ると思うのですが、こちらのものは
そのどれにも属さないオリジナルな
味わいとでも申しましょうか。

聞くとご主人は、ここの前、
あの『筑豊リボン』で
働いていた方みたいですな。
で、このチャンポンは
『筑豊リボン』の人気メニューの
ひとつであった「テールスープ」を
使用し作っていた、
まかないメニューだったとのこと。

ほほー。そう聞くと
気になり始めたのは
「もつチャンポン」（800円）
なるメニュー。
こいつは旨いに違いないでしょう。
「具材に、小腸、シマ腸、ガツシン、
ヤンといったホルモンを、
普通の焼肉店だったら十分
１人前として出すくらいの量を
入れていますね。
これはおすすめです」とご主人。
はい、再訪問決定。
また来ます。

それでは最後にトイレを拝見。
トイレは店一番奥にあり
開き戸の足元には段差なし。
手すり関係のない
洋式便器でした。

あと場所は、警固本通り沿い
以前、コチラ↓で紹介したことのある
http://uinversal.seesaa.net/article/211766348.html
「うず」って飲み屋さんの
隣ほどです。

「たっちゃん」鑑定結果：65ユニバ
福岡市中央区警固2-15-1

あと、いろんなHPにおけるこの店の紹介記事は
コチラやコチラなど。


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