鮨おさむ

「鮨おさむ」鑑定結果：60ユニバ
南区長住5-16-10

本日の昼は訳あって寿司。
決して私は「たまには寿司でも」というようなご身分ではない
ことは付け加えておきます。まあ、それはいいとして。
まず駐車場がちと遠く、
店舗の位置する道より１本裏の道沿いにある。
で、またまたここも道路と店舗の間には20cmほどの段差が存在。
店内はカウンターのみ、座敷もあるように見えたのだが、
なんでも現在は使っていないとのこと。

トイレも5ｃｍほどの段差があり、構内もさほど広くない。

昼のにぎりは3000円と5000円のコースがあり、
この日は3000円のコースを注文。
タイミングよく出されるにぎりには
たいてい岩塩やたまり醤油で味付けがほどこされており、
そのまま口に運ぶことが出来た。
あまりの美味しさに写真を撮るのを忘れてしまい（笑）
最後に渡された海苔巻きのみなんとか撮影。
途中に出てきた茶碗蒸しも美味しかったなあ。

中には紀州の梅が丸ごと１個はいっていた。
ご主人はまさに絵に描いたような職人。
自信に満ちあふれていた。


「鮨おさむ」鑑定結果：60ユニバ
南区長住5-16-10