2006年12月08日

大名ちんちん

「大名ちんちん」鑑定結果:63ユニバ
福岡市中央区赤坂1-7-27-102 大稲マンション1階

黄色い看板に衝撃的な店名。
「別に意味はないです。かわいい響きだけで決めました」と店長。
よかったです。
もし、「大名の大切な所になるようにとの想いを込めて」
とか言われたらどうしようかと思ったのですが……
いや、どうもしませんね。
さて12月4日のオープンから3日間、
担々麺100円イベントをしていたみたいで行列が出来ておりました。
本日はようやく客足も落ち着いておりましたので訪れた次第。
まずはユニバ・チェック。
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入口は自力式開き戸、足下の段差はほとんどなし。
店内のフロアには段差はないのですが、
カウンターはちょい高め、テーブル席もベンチ式の椅子や、
ちっちゃい2人用のテーブルだったりと、
車椅子でアプローチするにはちょい不便そう。
61207-3.JPG 61207-4.JPG
さてこの店のメインメニューらしき担々麺(550円)をば注文。
まず見た目にちょいインパクトあり。
まるで味噌ラーメンと見間違うような土色をしております。
61207-5.JPG 61207-6.JPG
毎日、何時間もかけて自分で煎ったゴマを使用しているらしく、
そこから生まれた色と味と香りが特徴らしいです。
ザーサイとニラのポン酢漬けが取り放題なのもこれまた嬉。
他のメニューも気になるのでまた来ま〜す。
それではトイレを拝見。
開き戸の足下には3cmほどの段差が1つ、和式便器。
61207-7.JPG 61207-8.JPG
ちなみに店長は以前大名にあった「華南の間」で働かれていたそうです。
なんか最近、担々麺の店が増えてきたと思いません?
次は坦々麺か〜!

「大名ちんちん」鑑定結果:63ユニバ
福岡市中央区赤坂1-7-27-102 大稲マンション1階


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posted by アサケン at 11:12| Comment(0) | TrackBack(3) | 飲食店(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Excerpt:  福岡ユニバーサルデザイン鑑定所にナンとも気になる新麺店情報を発見。  「大名ちんちん」ってかいっ。確かに大胆な屋号だなぁ。  今月4日に赤坂に新しい担々麺専門店がオープンしたという。確かに最近、担々..
Weblog: HENO HENO
Tracked: 2006-12-13 06:40

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Tracked: 2007-01-28 18:53

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