ラーメンが食べたい、けど以前同様↓
http://uinversal.seesaa.net/article/385814190.html
汚くて、ベトベトしているところはイヤ
という娘を連れてきたのがこちら。
もともと創業当時、1号店である
大名本店のコンセプトは
「女性がひとりでも入れるラーメン店」
だったみたいですな。
(↓公式HPによりますと)
http://www.chikaranomoto.com/business/ramen/
そしてそんな創業期の屋台骨を支えた
2号店がこちららしいですな。

それではユニバ・チェックから
まずは店舗のすぐ前、道向かいに
6台分の契約駐車場がございます。
入口前には10cmほどの段差が3段
手動式の引き戸の足元にも
段差が少々ございました。

店内にはカウンターやテーブル席
合わせて22席あるようですが
創業時からどこかのタイミングで
リニューアルしたんでしょうな
まだピカピカしておりました。
娘も大変お気に入りのご様子。

さて、注文したのは
あっさりめが好きな娘は
「白丸元味」(680円)
メニューの説明書きによりますと
「博多ラーメンの原点ともいえる細麺に
まろやかでコクのある豚骨スープが
絶妙に絡む。豚骨のシンプルで深い
うま味を主張した一杯」とのこと

で、カミサンと我輩が
「赤丸新味」(780円)
「白丸をベースにさらに豚骨のコクと
風味を追求した赤丸新味。
特製の香油と辛みそを溶かして
スープの変化をお楽しみください」
とのこと。こちらでは辛もやしや紅生姜
高菜ににんにくが乗せ放題で
これまた旨いんですよねえ。

あと「チャーハン」(480円)も
美味しゅうございました。

それでは最後にトイレを拝見
開き戸の足元には段差ほとんどなし
手すり関係はないのですが
ちょっと手が掛けられそうな棚のある
洋式便器でした。

あと場所は日赤通り沿いにある
九州中央病院の裏あたり
住宅街のなかにございます。
「博多 一風堂 塩原本舗」鑑定結果:62ユニバ
福岡市南区塩原3-21-4
あと、いろんなサイトにおける
このお店の紹介記事は
コチラやコチラなど。
http://uinversal.seesaa.net/article/385814190.html
汚くて、ベトベトしているところはイヤ
という娘を連れてきたのがこちら。
もともと創業当時、1号店である
大名本店のコンセプトは
「女性がひとりでも入れるラーメン店」
だったみたいですな。
(↓公式HPによりますと)
http://www.chikaranomoto.com/business/ramen/
そしてそんな創業期の屋台骨を支えた
2号店がこちららしいですな。
それではユニバ・チェックから
まずは店舗のすぐ前、道向かいに
6台分の契約駐車場がございます。
入口前には10cmほどの段差が3段
手動式の引き戸の足元にも
段差が少々ございました。
店内にはカウンターやテーブル席
合わせて22席あるようですが
創業時からどこかのタイミングで
リニューアルしたんでしょうな
まだピカピカしておりました。
娘も大変お気に入りのご様子。
さて、注文したのは
あっさりめが好きな娘は
「白丸元味」(680円)
メニューの説明書きによりますと
「博多ラーメンの原点ともいえる細麺に
まろやかでコクのある豚骨スープが
絶妙に絡む。豚骨のシンプルで深い
うま味を主張した一杯」とのこと
で、カミサンと我輩が
「赤丸新味」(780円)
「白丸をベースにさらに豚骨のコクと
風味を追求した赤丸新味。
特製の香油と辛みそを溶かして
スープの変化をお楽しみください」
とのこと。こちらでは辛もやしや紅生姜
高菜ににんにくが乗せ放題で
これまた旨いんですよねえ。
あと「チャーハン」(480円)も
美味しゅうございました。
それでは最後にトイレを拝見
開き戸の足元には段差ほとんどなし
手すり関係はないのですが
ちょっと手が掛けられそうな棚のある
洋式便器でした。
あと場所は日赤通り沿いにある
九州中央病院の裏あたり
住宅街のなかにございます。
「博多 一風堂 塩原本舗」鑑定結果:62ユニバ
福岡市南区塩原3-21-4
あと、いろんなサイトにおける
このお店の紹介記事は
コチラやコチラなど。
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