2007年04月18日

博多 喜庵

「博多 喜庵」鑑定結果:70ユニバ
福岡市中央区赤坂1-5-11アバンダント89-1階

こちらこの前できたばっかりで、
行かなきゃ行かなきゃと思いつつ、
ようやく本日行けたわけですけど……。
なんとオープンしたのって2月だったんですね。
僕の1ヶ月半という時間は普通の人にとっての1週間なみ!?
あまりのさばけなさに情けなくなってくる。
気を取り直してまずはユニバ・チェック。
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エントランス部分には飛石っぽい装飾はされているが、段差はほとんどなし。
入口も引き戸で足下にも段差ほとんどなし。
店内は落ち着いた感じで広々としており、
テーブルも車椅子でアプローチしやすそうなものでした。
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さて注文したのは昼のセットメニューから「空」(840円)。
わさびいなり、玉子焼き、お好みのそば1品(全19種)が
セットになったもの。
選択したそばは「ゆだてそば」。
釜揚げの温かいそばを温かい汁で食べるもの。
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こちらの店、大阪ではかなり有名な堂島のそば屋の暖簾分けみたいです。
ということは関西風なんでしょうけど、
関東風ってのも私しゃあ食べたことないですし……どうなんでしょう。
でもさすがは大阪の名店で修行された方のそば、おいしゅうございました。
がしかし、やっぱ冷たいそばにすべきだったかなあとちと後悔。
たぶんもっとさすがのそばの味を堪能できたと思う。
それでは最後にトイレを拝見。
入口前に10cmほどの段差が1段あり開きドア。
手すりはないがちょっと手がかけられそうな部分がある洋式便器。
店舗から北へ20mほど進んだ先にコインPあり。
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しかし早く冷たいそばがおいしい季節にならないかなあ。
4月だというのにやけに寒いなあ。

ちなみにいろんなHPにおける紹介記事はコチラコチラなど。

「博多 喜庵」鑑定結果:70ユニバ
福岡市中央区赤坂1-5-11アバンダント89-1階


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posted by アサケン at 21:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(うどん、そば) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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