福岡に老舗ラーメン店は数あれど
我が家のある別府から
ほどなくして行けるところ
といえばこちらでしょう。
しかし、娘は行ったことがない
というので、そいつはいかん
ということで、連れてきた次第。
それではユニバ・チェックから
店舗まわりに15台が停めれる
駐車スペースあり。
入口は手動式引き戸
その手前に5cmほどの段差がひとつ
店内に入ると正面にカウンター
その背後にテーブル席がり
キャパは21席のもよう。
注文したのは
「ラーメン」(600円)
公式HPによりますと↓
http://www.fukuchan-ramen.com/
コクのある熟したスープと
キレのある新しいスープの
ブレンド・スープとのこと。
麺は中細麺を使用し
ニンニクの風味が食欲を
そそる一杯でございます。
十数年前には
「湯切りが命」といって
腱鞘炎になった手を
テーピングでグルグル巻きにして
頑張ってた先代のご主人が
いらっしゃったのですが、
現在のカウンター向うには
若い2代目?が立っておられました
ああ、俺も歳取る訳やね
としみじみしてしまいました。
それでは最後にトイレを拝見
開き戸の足元には
10cmほどの段差がひとつ。
手すり関係のない和式便器でした。
あと、場所は国道202号線の
外環状線、次郎丸中学東交差点から
南の細い道側に斜めに入ると
右手に見えてまいります。
「ふくちゃんラーメン」鑑定結果:60ユニバ
福岡市早良区田隈2-24-2
あと、いろんなHPにおける
この店の紹介記事は
コチラやコチラなど。
我が家のある別府から
ほどなくして行けるところ
といえばこちらでしょう。
しかし、娘は行ったことがない
というので、そいつはいかん
ということで、連れてきた次第。
それではユニバ・チェックから
店舗まわりに15台が停めれる
駐車スペースあり。
入口は手動式引き戸
その手前に5cmほどの段差がひとつ
店内に入ると正面にカウンター
その背後にテーブル席がり
キャパは21席のもよう。
注文したのは
「ラーメン」(600円)
公式HPによりますと↓
http://www.fukuchan-ramen.com/
コクのある熟したスープと
キレのある新しいスープの
ブレンド・スープとのこと。
麺は中細麺を使用し
ニンニクの風味が食欲を
そそる一杯でございます。
十数年前には
「湯切りが命」といって
腱鞘炎になった手を
テーピングでグルグル巻きにして
頑張ってた先代のご主人が
いらっしゃったのですが、
現在のカウンター向うには
若い2代目?が立っておられました
ああ、俺も歳取る訳やね
としみじみしてしまいました。
それでは最後にトイレを拝見
開き戸の足元には
10cmほどの段差がひとつ。
手すり関係のない和式便器でした。
あと、場所は国道202号線の
外環状線、次郎丸中学東交差点から
南の細い道側に斜めに入ると
右手に見えてまいります。
「ふくちゃんラーメン」鑑定結果:60ユニバ
福岡市早良区田隈2-24-2
あと、いろんなHPにおける
この店の紹介記事は
コチラやコチラなど。
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