石堂橋 白つぐ

あれは07年のこと
中呉服町にオープンしてまだ
まもないころのこちらには
お伺いしたことはあったのだが
11年に今の場所に移転してからは
はじめての訪問となる。
この日は友人と二人で
昼食をいただいた次第。

それではまずはユニバチェックから
聖福寺の前の細い道沿い
にある店舗は、うっかりすると
見過ごしがちなのでご注意を。

入口まえには5〜10cmほどの
石段が数段。扉は手動式の開き戸。
店内は全体的にL字型のフロア
になっており、入口を入ると
まず最初に目に入るのがカウンター。
そして奥に４卓のテーブル席が
存在しました。どうやら２階も
あるみたいで、そちらには
個室が存在するようですな。

窓の外にはあの東長寺が
すぐそばに見え、なんとも
有り難い気分に浸れます。

さて、昼のメニューは
「石堂橋会席コース」（6000円）や
「おすすめミニコース」（4000円）
といったコース料理の他にも
「天ぷら御膳」（1800円）や
「お造り御膳」（2300円）など
御膳類も種類が豊富で
この日、選択したのは煮魚御膳より
「金目の煮付け」（2300円）。
小さな小鉢がたくさん乗った
御膳がまず運ばれてきて
もうこれだけで満足って感じ。

しかしながらメインの
「金目の煮付け」はさすがの存在感
美しいまるで宝石のような切り身は
薄味でふっくらと素材の味を楽しめる
もう芸術的な一品でございました。

食後のコーヒー＆デザートを
400円にて付けていただいたのですが
これまた秀作。器に至るまで
ぬかりのない幸福感満載の
昼食をいただくことができました。

それでは最後にトイレを拝見
引き戸の奥にはまたひとつ
開き戸があり、そこに
手すり関係のない洋式便器が
シンプルで清潔感ある
トイレでございました。

さて、場所はほんと東長寺の真裏
地下鉄・呉服町駅から歩いて
５分ほどのところにございます。

「石堂橋 白つぐ」鑑定結果：65ユニバ
福岡市博多区御供所町2-40


あと、いろんなHPにおける
この店の紹介記事は
コチラや<コチラなど。