ステーキハウス テキサス

盆にカミサンの実家を家族で訪ね
その帰りに立ち寄ったのがコチラ。
老舗のステーキハウスで
カミサンが若かりし頃には
家族でよく利用していたらしいのだが
ワシと結婚し作った家族では
初めて入店した次第。

それではユニバ・チェックから
入口は手動式の開き戸
その足元には5cmほどの段差が
2段ほど存在しました。

店内はもう店名どおりの
西部劇を思い出させてくれる雰囲気で
どこか懐かしさを感じるものでした。
全30席というテーブルが所狭しと並び
さらにディスプレイもいろいろあるので
車椅子での入店はちょいと大変かなあ
といった印象でした。

さて注文したのは「テキサス ステーキ」
の8オンス（1880円）
生意気にムスメも同じものを
注文しやがりました。
まず運ばれてきたのはサラダとソース
ソースは甘口と辛口がありました。

そしてジュージューという音をたて
やってきた8オンスのステーキ。
やっぱりコロコロしてないステーキは
迫力が違いますな。
その迫力に負けじと気合を入れて
口に運んだのですが、その柔らかさに
思わず腰砕け状態となり
堪能してしまいました。
熟成された赤身の肉のおいしさは
なんちゅうかステーキを開拓した国の
スピリッツのようなものを感じました。

8オンスは50歳を目の前にした
オヤジには無理があるかなあと思いきや
あっという間の完食。
そして10代そこそこのムスメも
おっという間に完食しておりました。

それでは最後にトイレを拝見。
開き戸の足元には段差少々。
手すり関係のない和式便器でした。

あと店舗すぐ裏には４台ほど停めれる
店専用の駐車場が存在しました。

場所は、早良街道沿い（国道263号線）
干隈三叉路と早良郵便局の
間ほどにございます。

「ステーキハウス テキサス」鑑定結果：59ユニバ
福岡市早良区干隈3-11-7


あと、いろんなHPにおける
この店の紹介記事は
コチラや<コチラなど。