「御蕎麦 ちきた」鑑定結果:65ユニバ
福岡県朝倉市秋月野鳥182-1
福岡県朝倉市秋月野鳥182-1
行楽そして食欲の秋。
そんなこの時期、訪れるにふさわしい場所がこの秋月でしょ。
向かったのはまずこちらの蕎麦処。
噂でいつも行列で、おまけに数に限りがあると聞いていたので、
早めに出掛け、到着したのは11:30。
店舗のすぐ横には砂利地の駐車スペースがあった。
緑に囲まれたアプローチ部分は趣きはあるものの
石で組まれた階段もあり、ユニバ的には厳しい造りといわざるをえない。
アプローチ部分を抜けると、これまた趣のある古い民家風の店舗が。
既に数組待人がいたが、でもまあ、待つこと十数分で入店できた。
それでは店舗のユニバ・チェックをば。
入口は手動式の引き戸、足元にはほとんど段差なし。
店内には靴を脱いで上がるスタイル、
10cmほどの段が2つ存在する小上がり。
席は全て板張りの座敷、窓から深緑が眺められ、
なんとも優しい光が差し込める気持ちのいい空間である。
さて注文したのは僕が「田舎玄そば」(1260円)、
カミサンと娘が「もりそば」(1050円)の大盛り。
蕎麦がくる前に前菜が2皿出された。
前座でこれだと主役はどれほどのものかと期待させられる。
で登場した「田舎玄そば」は粗挽きで、
麺の表面に白や黒など様々な粒粒が見える男らしい見た目。
この蕎麦が1日限定、10〜15食らしい。
一方「もりそば」は白く美しい女性的な印象。
こちらのほうも1日50食程が限界という。
その味わいはもう素人でも巷の蕎麦と違いが分かるほどのうまさ。
蕎麦だけでなくツユも絶妙で、
そのハーモニーはもう気絶もの。
そして蕎麦湯でなんとか意識を取り戻し、
幸せを実感することができるでしょう。
それでは最後にトイレを拝見。
引き戸の足元には段差なし、手すり関係はない洋式便器でした。
さて店を出て、続きましては行楽。
向かったさきはまず、秋月城跡。
キモチEEE。
そして、また次回。
ちなみに、いろんなサイトにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
「御蕎麦 ちきた」鑑定結果:65ユニバ
福岡県朝倉市秋月野鳥182-1
クリックしていただけると励みになります。さて何位かな〜。
↓↓↓
そんなこの時期、訪れるにふさわしい場所がこの秋月でしょ。
向かったのはまずこちらの蕎麦処。
噂でいつも行列で、おまけに数に限りがあると聞いていたので、
早めに出掛け、到着したのは11:30。
店舗のすぐ横には砂利地の駐車スペースがあった。
緑に囲まれたアプローチ部分は趣きはあるものの
石で組まれた階段もあり、ユニバ的には厳しい造りといわざるをえない。
アプローチ部分を抜けると、これまた趣のある古い民家風の店舗が。
既に数組待人がいたが、でもまあ、待つこと十数分で入店できた。
それでは店舗のユニバ・チェックをば。
入口は手動式の引き戸、足元にはほとんど段差なし。
店内には靴を脱いで上がるスタイル、
10cmほどの段が2つ存在する小上がり。
席は全て板張りの座敷、窓から深緑が眺められ、
なんとも優しい光が差し込める気持ちのいい空間である。
さて注文したのは僕が「田舎玄そば」(1260円)、
カミサンと娘が「もりそば」(1050円)の大盛り。
蕎麦がくる前に前菜が2皿出された。
前座でこれだと主役はどれほどのものかと期待させられる。
で登場した「田舎玄そば」は粗挽きで、
麺の表面に白や黒など様々な粒粒が見える男らしい見た目。
この蕎麦が1日限定、10〜15食らしい。
一方「もりそば」は白く美しい女性的な印象。
こちらのほうも1日50食程が限界という。
その味わいはもう素人でも巷の蕎麦と違いが分かるほどのうまさ。
蕎麦だけでなくツユも絶妙で、
そのハーモニーはもう気絶もの。
そして蕎麦湯でなんとか意識を取り戻し、
幸せを実感することができるでしょう。
それでは最後にトイレを拝見。
引き戸の足元には段差なし、手すり関係はない洋式便器でした。
さて店を出て、続きましては行楽。
向かったさきはまず、秋月城跡。
キモチEEE。
そして、また次回。
ちなみに、いろんなサイトにおけるこの店の紹介記事はコチラやコチラなど。
「御蕎麦 ちきた」鑑定結果:65ユニバ
福岡県朝倉市秋月野鳥182-1
クリックしていただけると励みになります。さて何位かな〜。
↓↓↓
【関連する記事】
このお店、以前から気になってたんですよ!
行ってみよう!!
秋月、いいですよね〜。
確か、手すき和紙の職人さんは視覚障害の方だったと思います。作業風景を見学させてもらった記憶があります。
ただ、10年近く前ですが、、、。
そういえば、秋月はサルさんの実家からすぐじゃないですか。
ぜひ、旦那さんとお2人で行かれてみてください。
そしたらまた感想書き込んでくださいね。
ではでは。