2008年03月21日

BOA SORTE(ボア ソルチ)

「BOA SORTE」鑑定結果:66ユニバ
福岡県大野城市雑餉隈町3-2-8

こちら、大野城にある自家焙煎珈琲屋さん。
“ボア ソルチ”とはポルトガル語で
“幸運を祈る”“グッド ラック”という意味ですな。
それではまずユニバ・チェックから。
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店舗前には3台ほど停めれる駐車スペースあり。
入口は手動式開き戸、足元には段差なし。
店内はまあ普通の広さ、テーブル、椅子ともに全て固定式。
車椅子でのアプローチはちと厳しいと言わざるを得んでしょう。
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喫茶店というより、ビーンズショップにイートイン・スペースがついたという感じ。
入口を入るとすぐ横に焙煎機がででーんと置いてあるし、
奥には何種類もの珈琲豆が入ったビンが壁一面に陳列されてある。
さて注文したのは「マイルドブレンド」と「ローストブレンド」(共に400円)。
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カミサンと飲み比べてみたんだけど、
自分好みはやっぱり「ロースト」のように思えたなあ。
最近、何杯もコーヒーを飲んでいると、
やっぱり濃くないと物足りなく感じるんだよなあ。
それでは最後にトイレを拝見。
開き戸の足元にはほとんど段差なし、
手すり関係のない洋式便器でした。
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店長はまだお若い感じのオールバックでダンディな方でした。
そんな若さでコーヒー一筋で、
理想を追求してる姿は尊敬するなあ。
がんばってください。

ちなみにこの店のいろんなサイトにおける紹介記事はコチラコチラなど。

「BOA SORTE」鑑定結果:66ユニバ
福岡県大野城市雑餉隈町3-2-8


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posted by アサケン at 00:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(カフェ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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