さて、昨日の続きです。
念願のコーヒーミルを手に入れて、
ペーパー・ドリップを極めるぞと心に誓った次第。
学生時代、僕は喫茶店でのバイト経験もあるのだが、
素人に毛がはえた程度の知識しかないので、
確かめる意味でも教則本を購入。
といっても根っからの勉強ぎらいなので、購入したのはこんな本。
中川ちえ著 「おいしいコーヒーをいれるために」（1155円）。
教則本というより写真集か詩集みたい。
デザインがシンプルでめちゃかわいい。
というのもこの本を装丁したのは、有山達也さん。
あの「ku:nel」のアートディレクターだ。
60ページほどの薄っすい本で、
小難しいウンチクもなく、
明日から淹れてみようかなあって思える本です。
がんばることがきらいで、プレッシャーに弱い、僕にはぴったりですな。
では、淹れてみるか。
ちなみにお二人に関するいろんなサイトの紹介記事はコチラやコチラなど。
「おいしいコーヒーをいれるために」鑑定結果： 80ユニバ
ちなみに楽天市場で探してみたところ、同じものがございました。
写真をクリックすると購入できるようになっています（アフィリエイトです）。
クリックしていただけると励みになります。さて何位かな〜。
↓↓↓
念願のコーヒーミルを手に入れて、
ペーパー・ドリップを極めるぞと心に誓った次第。
学生時代、僕は喫茶店でのバイト経験もあるのだが、
素人に毛がはえた程度の知識しかないので、
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といっても根っからの勉強ぎらいなので、購入したのはこんな本。
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教則本というより写真集か詩集みたい。
デザインがシンプルでめちゃかわいい。
というのもこの本を装丁したのは、有山達也さん。
あの「ku:nel」のアートディレクターだ。
60ページほどの薄っすい本で、
小難しいウンチクもなく、
明日から淹れてみようかなあって思える本です。
がんばることがきらいで、プレッシャーに弱い、僕にはぴったりですな。
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