2017年12月15日

博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店

久しぶりの天神は
もうほんと浦島太郎状態で
ちょっと急ぎの用事もあったもんだから
知ったところで、待たずに確実に
サクっと食事を済ませたい
と思って訪れたのが
こちらのレストランフロア。
もう随分前にユニバ・チェックは
したことがあったのだか↓
http://uinversal.seesaa.net/article/130355745.html
基本的にはその頃と
変わっておりませんな。
この日は地下街の
「きらめき通り」側から入館したのだが
段差は一切ありませんでした。

171215-1.JPG
で、入館してからすぐの
左手に見えたのがこちらのお店。
おやおや、ここは以前
「博多つけ麺 秀」が
あったところではないか?↓
http://uinversal.seesaa.net/article/142009841.html#more
それが今は「華味鳥」とな
しかも「博多鶏ソバ」とはこれ如何に
「華味鳥」といえば
このブログでも過去に
こちらの2店舗を↓
http://uinversal.seesaa.net/article/155550491.html#more
http://uinversal.seesaa.net/article/127470606.html
紹介させていただきましたが
博多ではもう言わずもがなの
水炊きの有名店ですな。
それが、ふむふむ
ネットの情報によると
「博多一風堂」でおなじみの
力の源グループのサポートのもと
誕生したお店みたいですな。
171215-2.JPG
へ〜、それではユニバ・チェックをば
店舗の入口には段差なし
入口を入ると右手にカウンター
左手にテーブル席がありました。
カウンターの足元にも
空間があり、車椅子によっては
アプローチができそうなものでした。

171215-3.JPG 171215-4.JPG
さて注文したのは
「華味鳥水炊き鶏ソバ」(780円)
171215-5.JPG
なるほどビジュアルからして
水炊きをイメージさせる
ユニークな一杯ですな。
その味わいもさっぱりしていながら
深みのある、まさに
水炊きを食べた気にもなれる
ラーメンとでも申しましょうか。
ははは、面白うございました。
171215-6.JPG
それでは最後にトイレを拝見
この地下2階フロアーの奥に
共同のトイレがあり
車椅子ごとでも入れる
バリアフリー・トイレもありました。

171215-7.JPG 171215-8.JPG 171215-9.JPG 171215-10.JPG

「博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店」鑑定結果:90ユニバ
福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージブルB2F


あと、いろんなHPにおける
この店の紹介記事は
コチラコチラなど。
posted by アサケン at 18:27| Comment(0) | 飲食店(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月17日

スナックくのいち

さて、この日
もう何軒も飲み歩いたあげく
最後に辿り着いたのが
こちらのスナック。
警固の交差点近くの
古い雑居ビルの地下にあり
あの隠れ家ロックバー
「Bar Carmine(カーマイン)」↓
http://mosaotv.seesaa.net/article/140259526.html
と同じビルの同じ階
といえばお分かりの方も
多いのではないだろうか。

それではまずはユニバ・チェックから
歩道とビルの間に30cmほどの
大きめの段差が1段。
さらに地下には階段でしか
降りれないため、
車椅子でのアプローチは
ほぼ無理に近いでしょう。

171116-1.JPG 171116-2.JPG
お店の入口は手動式の開き戸で、
店内側に20cmほどの
上り口も存在しました。

171116-3.JPG 171116-4.JPG
店内には湾曲したカウンターがあり
壁や棚にはよくわからない
古い民芸品が飾られており
おお、これぞ昭和のスナック!
って雰囲気でした。
171116-5.JPG 171116-6.JPG
衝撃的だったのは
ブラウン管のモニターによる
カラオケ・システム。
カラオケを歌い終わると
点数が表示されるのだが、
その点数次第で
モニターに映し出された
お姉ちゃんの露出度が
上がっていくという
エロ・カラオケではありませんか。
171116-7.JPG 171116-8.JPG
さらには、92点をたたき出すと
お店の方から“くつ(92)下”を
プレゼントされるという
笑える趣向つき。
171116-15.JPG
もう楽しすぎて
お代が幾らであったかなんてのも
覚えておりません。ははは
ご了承ください。

しかし、そこはアサケン
いくら記憶をなくしても
トイレのチェックだけは
忘れておりませんでした。
171116-9.JPG 171116-10.JPG
トイレはいったん店を出て
右奥にビル共同のトイレがあり
この地下のフロアから
さらに数段階段を下りたところ
手すり関係のない
洋式便器、和式便器、小便器
が存在しました。

171116-11.JPG 171116-12.JPG 171116-13.JPG 171116-14.JPG
場所は国体道路とけやき通りが
合わさる警固交差点のすぐそば。
古い雑居ビルの
地下1階にございます。

「スナックくのいち」鑑定結果:20ユニバ
福岡市中央区警固2-19-9百田ビルB1F


あと、いろんなHPにおける
この店の紹介記事は
コチラや<コチラなど。
posted by アサケン at 16:19| Comment(0) | 飲食店(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月15日

師匠と僕と博多鋏2

先月の9月12日(火)に放送された
FBS「めんたいPlus」(18:15〜)
ご覧になった方
いらっしゃいますでしょうか。
170922-1.jpg
私、アサケンは
最後の博多鋏鍛冶職人と言われた
高柳晴一師匠のもとで9年間、
鍛冶を学んでおります。
170922-2.jpg
高柳師匠は昨年末、その技術が
国の無形民俗文化財に
認定されたのですが、そんな矢先に…
がんの告知をうけてしまいました。
170922-3.JPG
それでも懸命にがんと闘う師匠を
FBSでは密着取材し4月より
3回にわたって放送してきました。
その3回目の放送が
9月12日(火)のものでした。
170922-4.jpg
この回にて高柳師匠に
唯一指導を乞う人物として
私、アサケンが紹介されたのです。
170922-5.jpg
この3回分の放送は30分の
ドキュメンタリー番組としてまとめられ
今月の10月29日(日)
FBS「目撃者f」(25:20〜)
でも放送されます。
170922-6.jpg
お時間ございましたら
ぜひご覧ください。

〈追伸〉
ちなみに今度のドキュメンタリー
「目撃者f」には
僕の登場シーンはありませんので
悪しからず<(_ _)>
posted by アサケン at 13:27| Comment(0) | 鍛冶修業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月08日

師匠と僕と博多鋏

このブログでは
公表してなかったのですが
我が博多鋏の師匠は
今、がんと闘っております↓
https://www.facebook.com/mentaiplus/posts/1487661241255173
FBSの「めんたいPlus」↑
(毎週月〜金 夕方6:15〜7:00)
というニュース番組で
その様子が4月から
3回に分けて報道されており
その最終回が来週の
9月12日(火)に放送されます。
170908-1.JPG
この回には私も登場する予定です。
福岡にお住いのみなさまで
お時間がある方がいらっしゃいましたら
ぜひご覧ください。
posted by アサケン at 19:08| Comment(0) | 鍛冶修業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月15日

駅から三百歩横丁

博多駅にて旅を終えた際には
いつも旅のシメとして
「博多ほろよい通り」を
利用していたのだが。
今回はちょっと足を伸ばして
…といっても300歩だが(^^)
こちらの飲食街を利用してみた次第。

なにやら正確な300歩はコチラ↓
https://hakata-fukuoka-info.com/300-steps-from-the-train-station-alley/
のようだが、
分かりやすいのはコチラ↓
http://hakatageek.com/2016/09/276/
のようだったので、
コチラ↑を参考に訪ねてみた。

ほいほい、これが博多口にある
一歩目のマークですな。
170815-1.JPG 170815-2.JPG
ここから「博多マルイ」を目指して
入口前にあるこちらのエスカレーター
から地下1階に降りますと
170815-3.JPG
正面に「三百歩横丁」の案内板が
それに従って左手に折れ
真っ直ぐ進むと見えてまいりました。
170815-4.JPG 170815-5.JPG
地下1階の奥には地上より直結の
エレベーターもありましたので
車椅子の方はこちらを利用されると
いいのではないでしょうか。

170815-6.JPG 170815-7.JPG
さて、通路より
飲食メインフロアに入りますと
福岡の有名路面店が数店舗入り
しっかりとした仕切りもなく
カウンターやテーブルが
並べられておりました。
170815-8.JPG 170815-9.JPG
この日、わたくしめが
着席したカウンターは
「二○加屋 長介 JRJP博多ビル店」
https://r.gnavi.co.jp/7usxpezv0000/
この店は以前コチラ↓
http://uinversal.seesaa.net/article/164366668.html
で紹介したとおり
路面店にも訪ねた経験があり
安心の味だったもので。

で、注文したのは
「牛すじ煮込み」(480円)
「厚切り雲仙ハムカツ」(630円)
170815-10.JPG 170815-11.JPG
「手羽先唐揚げ」(180円)
「ひやかけ」(450円)
170815-12.JPG 170815-13.JPG
ん〜やっぱり間違いなしでした。

ふとカウンター席で目に入った
アレルギー表示の案内。
これまた優しい気遣いですな。
そして、このメインフロア奥に
トイレがあるようなのでちと拝見。
170815-19.JPG 170815-14.JPG
車椅子ごと入れるトイレが存在し
充実した設備でございました。

170815-15.JPG 170815-16.JPG 170815-17.JPG 170815-18.JPG
こりゃまた博多駅終点の旅が
楽しみになりますな。
場所はJRJP博多ビルの地下1階です。

「駅から三百歩横丁」鑑定結果:100ユニバ
福岡市博多区博多駅中央街8-1


あと、いろんなHPにおける
この店の紹介記事は
コチラや<コチラなど。
posted by アサケン at 16:35| Comment(0) | 飲食店(居酒屋) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする